Lat's make a toast!

Przepraszam, nie było mnie tak długo... Ale brak internetu jest straszny, okropny i najgorsze - niezaplanowany. Na pocieszenie moja najulubieńsza kanapka. Pewnie wszyscy kojarzą "elvis sandwich". W zasadzie to jest moja wersja słynnej kanapki. Bierzemy banana, masło orzechowe i mamy gotowe śniadanie :)

Kanapka - banan i masło orzechowe

Składniki (na 1 kanapkę):

• 2 kromki chleba
• 1/3 banana
• 2 łyżki masła orzechowego
• trochę masła

Banana rozgnieść widelcem i rozsmarować na jednaj z kromek. Drugą posmarować masłem orzechowym. Złożyć.

Rozgrzać grillową patelnię. Złożoną kanapkę posmarować z wierzchnich stron masłem. Położyć na rozgrzaną patelnię (można przygnieść ciężką książką albo ręką) i grillować do zrumienienia. 

Najlepsze z cynamonem :D

Smacznego!

Chlebek (chałeczka) w mleku.

Po wczorajszym obejrzeniu Mistrza Kuchni: Gordon Ramsay w którym uczestnicy gotowali danie z dzieciństwa jednego z jurorów. Mi z porannym, niedzielnym śniadaniem kojarzy się chlebek w mleku. Chociaż dzisiaj nie niedziela, postanowiłam na miłe rozpoczęcie wakacji zjeść coś innego niż zwykle. Przypomina trochę tosty francuskie, chociaż mi osobiści smakują bardziej :)

Składniki:

• kromki chleba, chałki, bułki,...
• mleko
• masło
• ewentualnie : cukier, dżem, śmietana, jogurt, serek,...

Nie podaje dokładnych proporcji bo wszystko zależy od was i od tego ile chlebek "wciągnie" mleka.

Chleb, chałkę, czy co akurat macie pod ręką kroimy na kromki. Mleko wlać na głęboki talerz i moczć w nim kromki aż całe nasiąkną płynem.

Na patelni rozgrzać masło. Smażyć z dwóch stron na rumiano.

Podawać gorące. Jeśli nie używacie słodkiego pieczywa może być wam potrzebny cukier.

Smacznego!